簡単・お洒落!アスパラのビスマルク風

簡単・お洒落!アスパラのビスマルク風

春が旬の太くて立派なアスパラが手に入ったら、ぜひ作ってみてください。シンプルで簡単ですが、とっても美味しい一品です。

出典: kurashiru.com

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材料

  • アスパラ 4本
  • オリーブオイル 少々
  • パルミジャーノ 適量
  • 塩 適量
  • 粗挽き胡椒 少々
  • 卵 1〜2個
  • 酢 少々

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