Ensalada de bulgur y gambas con garbanzos y tirabeques
¿Sabías que el bulgur es una alternativa al arroz o al cuscús típica de la cocina del Oeste de Asia? Esta ensalada de gambas y garbanzos con bulgur está llena de sabor y es la opción perfecta para aquellos que buscan una receta más saludable sin dejar de disfrutar.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- unidad Cebolla roja
- sobre Caldo vegetal
- gramo Bulgur
- gramo Tirabeques
- gramo Garbanzos
- gramo Langostinos
- gramo Pesto de albahaca
- sobre Chili en escamas
- unidad Limón
- pizca Sal y pimienta
- unidad Ajo
- cucharada Aceite de oliva
- mililitro Agua