Cupcakes salati alberello

Cupcakes salati alberello

I cupcakes salati alberello sono un'idea troppo carina per portare in tavola dei carinissimi rustici monoporzioni, perfetti per aperitivi e antipasti, ma anche da usare come segnaposto per la tavolata di Natale o della Vigilia (o, perché no, anche per Capodanno). Dei piccoli muffin salati fanno da base per un topping, rigorosamente verde, sagomato come un piccolo abete. Che si tratti di un pasto seduti o anche un buffet, questi cupcakes salati alberello stupiranno tutti, e spariranno in men che non si dica ;)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • uova
  • cucchiaino di zucchero
  • cucchiaino di sale
  • gr di yogurt
  • gr di grana grattugiato
  • gr di fecola di patate
  • gr di farina 00
  • di olio di semi
  • bustina di lievito istantaneo
  • gr di spinaci freschi
  • gr di formaggio Philadelphia
  • asiago DOP
  • pomodorini datterini

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