Indisk curry med blomkål
Det indiske køkken er kendt for sine smagfulde og mættende vegetarretter. Denne indiske curry er ingen undtagelse med masser af grøntsager, kikærter og serveret med brød.
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Kilde: RetNemt
Ingredienser
- stk Løg
- stk Gulerod
- stk Bagekartoffel
- pose Ingefær/hvidløg/chili i olie
- stykke Blomkål
- pose Tomatpuré
- tsk Spidskommen
- pose Karry
- spsk Honning
- pose Grøntsagsbouillon
- dåse Kikærter
- pk Koriander, frisk
- stk Naanbrød
- dl Creme fraiche 18%
- Olie
- Salt