EZOGELİN ÇORBASI TARİFİ
Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Süzgece Yarım Su Bardağı Bulgur Alalım. 1 Su Bardağı da Kırmızı Mercimek Alalım.
- Süre: 75 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Tarifleri Nefis
Malzemeler
- Yarım su bardağı bulgur
- Su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım su bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yemek kaşığı kadar tereyağı
- Doğranmış 2 adet soğan
- Doğranmış 2 diş sarımsak
- Tepeleme 1
- Litre sıcak su
- Yarım limon
- Nane
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz