Dobradinha com Feijão Branco na Panela de Pressão
Clássico da culinária brasileira, a Dobradinha é aquele prato que conforta e reúne a família. Nesta receita completa, ensinamos como alcançar o equilíbrio perfeito entre a textura macia do bucho e do feijão-branco com o sabor defumado do bacon, da linguiça e da costelinha suína.Para garantir um caldo grosso, suculento e cheio de sabor sem complicação, o segredo especial é o MAGGI® Caldo de Legumes. Prepare o pãozinho, porque não vai sobrar nada no prato!
- Tempo: 5 min
- Porções: 8
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- suco de 1 limão
- quilo de dobradinha ou bucho
- meia colher de óleo
- meia xícara de bacon magro
- dentes de alho amassados
- cebolas médias picadas
- folha de louro
- tabletes de MAGGI® Caldo de Legumes
- xícara de feijão-branco
- linguiças defumadas
- de costelinha suína defumada
- tomate grande sem pele e sementespicado
- colheres de polpa de tomate
- cenoura grande em rodelas médias
- colheres de cebolinha-verde picada
- pimenta dedo-de-moça sem sementes e picada