Saltenha
Aprenda a fazer essa deliciosa receita de Saltenha boliviana, na massa não vai ovo nem fermento, fica super leve, fácil e gostoso, que tal fazer você vai amar!
- Tempo: 120 min
- Porções: 40
Fonte: Receitas da Fia
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Ingredientes
- de farinha de trigo
- de óleo
- colher de Colorau bem cheia
- colher de sal
- de água
- de açúcar
- gema para pincelar
- peitos de frango refogados, cozidos e desfiados
- colheres de óleo
- colher de colorau
- cebolas picadas
- dentes de alho amassados
- Pimenta dedo-de-moça picada a gosto
- tomates sem pele e sem sementes picados
- colheres de massa de tomate
- de batatas descascadas, picadas em cubos e fervidas
- xícara de uva passa brancas
- xícara de ervilhas
- xícara de milho verde
- xícara de azeitonas pretas picadas
- Sal a gosto