Escabeche de peixe à moda antiga
Escabeche de peixe à moda antiga: uma receita tradicional portuguesa, saborosa e perfeita para preparar com antecedência.
- Tempo: 160 min
- Porções: 4
Fonte: Revista Outsider
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Ingredientes
- de peixe , limpo
- Farinha para envolver
- Óleo para fritar
- cebolas
- dentes de alho
- folha de louro
- de vinagre de vinho branco
- de azeite
- colher de chá de colorau
- Sal q.b
- Pimenta preta q.b