Ostriche, mela verde e cetriolo
Se ti piacciono le ostriche e piacciono anche ai tuoi ospiti, ecco un antipasto freschissimo, elegante, perfetto per una cena importante estiva. Da servire rigorosamente in una coppa da Martini, come fosse un aperitivo (e, dopo tutto, un po' lo è!)...
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Mele granny smith
- Cetrioli
- Succo di limone
- Olio extravergine d'oliva
- Ostriche
- Frutto della passione
- foglia Cappero