Salsa à la mangue
Voyagez vers les tropiques avec cette salsa à la mangue audacieuse. La douceur du fruit et le croquant de la grenade s'unissent à l'oignon rouge et la coriandre, relevés par une mélasse de grenade envoûtante. Une création gourmande et colorée, parfaite pour un apéritif innovant.
- Portions: 4
Source: Riviera&bar
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Ingrédients
- Mangue : 1
- Oignon rouge : 1
- Grenade : 1
- Coriandre : 1 bouquet
- Mélasse de grenade (ou sirop d’érable : 500g
- Huile d’olive : 250ml