Cóctel de curiles
El cóctel de curiles es un platillo con estilo de ceviche que incorpora a una especie de molusco bivalvo que normalmente es consumido crudo en su jugo colorado, así que su elaboración no requiere de de tanto proceso y con sencillos y precisos pasos darás vida a este gran cóctel que te fascinara por su gran sabor.
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Honduras
Ingredientes
- gr Curiles
- Tomates
- Dientes de ajo
- Cebolla roja grande
- Chile dulce verde
- cda Salsa inglesa
- cda Chile picante en polvo
- Limones
- Sal
- Pimienta al gusto