Ricotta balletjes in tomatensaus
Deze vegetarische Ricotta balletjes in tomatensaus is een heerlijk receptje voor op je weekmenu. Een super makkelijk gerecht dat snel klaar is en je makkelijk op voorhand kan maken. Noem het gerust de vegetarische versie van balletjes in tomatensaus
- Porties: 4
Bron: Elien's Cuisine -
Ingrediënten
- gr ricotta
- teentje look )
- el peterselie )
- gr Parmezaanse kaas
- eieren
- gr paneermeel
- Peper en zout
- sjalotten
- teentjes look
- gr zongedroogde tomaten )
- gr tomatenblokjes )
- kl basilicum )
- kl oregano )
- kl suiker
- gr mascarpone )