Svinebiff med pasta og paprikasaus
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- ytre- eller indrefilet av svin
- ss usaltet smør eller olivenolje
- litt Salt og pepper
- frisk timian eller oregano
- litt Paprikasaus
- stk store grillete røde paprika
- ss sitronsaft
- stk store fedd hvitløk, grovhakket
- ss god olivenolje
- ts sukker
- ss hakket bladpersille
- stk ansjosfileter
- ss pinjekjerner
- stk dråper tabasco
- pk grønne bønner
- stk broccoli
- stk asparges, grønne
- stk vårløk
- stk boks rucculasalat
- stk ekeblad- eller ½ hodesalat
- stk cherrytomater
- basilikum
- ss god eddik
- litt salt