Tajine de chevreuil
Laissez-vous tenter par un tajine de chevreuil aux saveurs d'Orient. Une cuisson lente pour une viande ultra-fondante. Une recette conviviale à partager !
- Portions: 4
Source: Gibiers de France
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Ingrédients
- Civet de chevreuil
- Oignon
- CàS Miel
- Abricot sec
- Amande émondées
- cc Cannelle
- cc Cumin
- Olives vertes
- Huile d'Olive
- feuilles Coriandre fraîche
- Sel
- Poivre