Canapés à la courge, aux canneberges, aux pacanes et aux dattes
Cette recette me donne littéralement les larmes aux yeux. Je suis vraiment très fière de cette création, car le mélange des saveurs est incroyable! C'est vraiment difficile de se limiter à un seul canapé, on voudrait en manger plusieurs, mais il faut se rappeler que ça reste une entrée et qu'un repas suivra... haha!
- Portions: 4
Source: goutezlequebec.com
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Ingrédients
- tasse de mangue, pommes ou courge Butternut )
- c. à soupe de sirop d'érable )
- c. à thé de thym et romarin )
- tasse de canneberges séchées )
- échalote française ciselée finement
- tasse de pacanes )
- tasse de purée de dattes pour uneversion sans sucre ajouté )
- tasse de bouillon de poulet )
- Huile d'olive au goût
- Pain Ciabatta tranché
- Brie au choix )
- c. à thé de sel d'érable )
- c. à thé de poivre du moulin )