Polpette di Pane Raffermo

Polpette di Pane Raffermo

Queste Polpette di Pane Raffermo sono una ricetta antispreco davvero unica e golosa! Perfette come antipasto ma anche come un secondo!

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Pane Raffermo: 200 g
  • Noce moscata: q.b
  • Sale: q.b
  • Pepe: q.b
  • Prezzemolo fresco: q.b
  • Parmigiano Reggiano: 3 cucchiai
  • Uovo: 1
  • Latte: 100 ml
  • Passata di pomodoro: 300 ml
  • Spicchio d'aglio: 1

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