Triglie al cartoccio
Le triglie al cartoccio costituiscono una saporita preparazione di mare molto semplice da preparare, ma ricca di gusto e bontà!
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 8
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Triglie: 8
- Patate a pasta gialla: 400 gr
- Capperi: 30 gr
- Pomodorini: 300 gr
- Olive nere: 50 gr
- Vino bianco: 8 cl
- Aglio: 1 spicchio
- Prezzemolo fresco: 1 rametto
- Timo: 1 rametto
- Olio Extra Vergine di Oliva: qb
- Sale fino: qb
- Pepe Nero: qb
- Peperoncino Fresco: 1