Kycklinggryta med fänkål och vitt vin
Storkalas på gång? När många magar ska mättas är en gryta perfekt att bjuda på. Servera gärna den här smakrika kycklinggrytan ihop med ett gott bröd och färskost med smak av parmesan, citron och oregano. Suverän festmat att laga i förväg!
- Tid: 90 min
- Portioner: 10
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gula lökar
- vitlöksklyftor
- fänkål
- morötter
- msk olivolja
- msk smör
- dl vitt vin
- vatten
- msk konc kycklingfond
- tsk torkad dragon
- kycklinglårfilé
- tsk salt
- tsk svartpeppar
- haricots verts eller salladsärter/sugar snaps
- burkar bönor à 400 g
- dl vispgrädde
- ev majsstärkelse
- msk finrivet citronskal
- färsk oregano