Cachupa Eintopf
Der Cachupa Eintopf ist das Nationalgericht von Kap Verde. Ein sättigendes Rezept das sich schon am Vortag sehr gut vorbereiten lässt.
- Zeit: 200 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Bohnen
- Stk Chorizo
- Getrocknete Maiskörner
- Stk Grüne Banane
- Stk Karotte
- Stk Kartoffeln
- Stk Knoblauchzehen
- Stk Lorbeerblätter
- Olivenöl
- EL Petersilie
- Prise Pfeffer
- Prise Piment
- Prise Salz
- Schweinebauch
- Schweinekotelett
- EL Selbstgemachtes Suppenpulver
- EL Sonnenblumenöl
- Stk Süßkartoffeln
- Stk Tomaten
- Stk Zwiebel