Tortano napoletano Bimby
Morbido e riccamente farcito, il tortano napoletano Bimby è una torta rustica a forma di ciambella da gustare a Pasqua. Preparalo con la nostra ricetta!
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 28
Fonte: Ricetteperbimby.it
Ingredienti
- acqua
- lievito di birra fresco
- farina 00
- strutto
- q.b. sale fino
- pecorino
- q.b. pepe nero
- salame
- prosciutto cotto
- pancetta dolce
- provolone
- fontina
- uova
- q.b. per ungere lo stampo da 28 cm strutto