Tomates À La Provençale: Chair Fondante

Tomates À La Provençale: Chair Fondante

Maîtrisez la vraie recette de Tomates à la provençale au four avec notre guide pas à pas. Inclut un guide de chronométrage détaillé et une liste des erreurs courantes à éviter. Parfait pour accompagner vos grillades.

Source: fr.kitchen20.com

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Ingrédients

  • grosses tomates mûres mais fermes
  • cuillère à soupe de gros sel de Guérande
  • pincée de sucre semoule
  • de chapelure maison
  • bouquet de persil plat frais
  • gousses d'ail violet, dégermées et hachées
  • d'huile d'olive extra vierge
  • pincée de poivre noir du moulin

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