Recette d'escargots à la catalane : un délice méditerranéen
Les escargots à la catalane, c'est une explosion de saveurs méditerranéennes dans votre assiette ! Avec une touche de piment et une sauce tomate riche, ce plat réconfortant ravira les amateurs de cuisine ensoleillée. Et ne vous inquiétez pas, c'est plus simple à préparer qu'il n'y paraît !
- Portions: 4
Source: A la ferme Dulys
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Ingrédients
- grammes escargots en boîte
- grammes chorizo
- grammes tomates pelées en conserve
- cuillère à café paprika fumé
- millilitres vin rouge
- cuillère à café piment d'Espelette
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à café ail en poudre
- sel et poivre