Recette modifiée du coleslaw : astuces et préparation
Le coleslaw, ce fameux mélange de chou et carottes râpées, nappé d'une sauce onctueuse, est un classique des pique-niques et barbecues. Mais il n'est pas réservé à l'été ! Cette recette modifiée du coleslaw revisite le traditionnel salade en lui apportant une touche de fraîcheur supplémentaire grâce à la pomme verte. De plus, elle est très simple et rapide à réaliser. Alors à vos tabliers et laissez vous guider par nos astuces pour un coleslaw réussi.
- Portions: 4
Source: A la ferme Dulys
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Ingrédients
- grammes chou blanc
- carottes
- pomme verte
- cuillères à soupe mayonnaise
- cuillère à café moutarde
- cuillères à soupe jus de citron
- cuillère à soupe vinaigre de cidre
- cuillère à café sucre en poudre
- sel et poivre