圧力鍋でお手軽簡単♪牛すねのボルシチ ⁡

圧力鍋でお手軽簡単♪牛すねのボルシチ ⁡

※材料、作り方は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻‍♀️ 圧力鍋でお手軽簡単♪牛すねのボルシチ 飲む血液とも呼ばれるほど栄養価が高く、美容効果もたくさんなビーツの定番メニューボルシチをシチュー用の牛すねをたっぷり加えて作りました✨✨ 冷凍保存も出来るので、たっぷり作って作り置きしておくと便利です😊 薬膳効果 ☆ビーツ…血流を改善、瘀血による関節痛、筋肉痛、生理不順、生理痛に、胸のつかえに ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆トマト…体の熱を冷ます、 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

出典: kurashiru.com

マイレシピ帳にインポート

材料

  • 牛すね肉(シチュー用) 800g
  • ビーツ 2~3個・正味500g
  • 玉ねぎ 大2個・正味550g
  • きゃべつ 1/4玉・正味350g
  • カットトマト缶 1缶・400g
  • 塩・胡椒 少々
  • 水 200㏄
  • 酒 大さじ2
  • 顆粒コンソメ 小さじ5
  • 砂糖 大さじ1
  • 昆布茶 小さじ2
  • 塩 小さじ1~2
  • オリーブオイル又はバター 適量
  • サワークリーム お好みで
  • 乾燥パセリ お好みで

似ているレシピ

最新のレシピ

すべてのレシピを見る