冷やしすき焼き風そうめん

冷やしすき焼き風そうめん

夏にぴったりの和風そうめん。濃いめの甘辛い味に卵がからんで美味しい!

出典: エバラ食品

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材料

  • そうめん 2束
  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • 白髪ねぎ 適量
  • エバラすき焼のたれ 大さじ4
  • ごま油 適量
  • 温泉卵 2個
  • 小ねぎ 、焼き海苔 適宜

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