Lammaskääryleet tomaattikastikkeen kera
Näiden lampaan jauhelihalla täytettyjen kaalikääryleiden resepti on Jemenistä. Kääryleet keitetään tomaattikastikkeessa. Tarjoile lisänä keitettyä riisiä ja leipää.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- keskikokoinen kaalinkerä
- tl suolaa vesilitraa kohden
- lampaan tai naudan jauhelihaa
- keitettyä riisiä
- valkosipulinkynsi
- tl suolaa
- tl pippuria
- prk tomaattimurskaa
- rkl sitruunamehua