Bloemkoolrisotto met zonnebloemcrunch en salade van veldsla, radijs en peer
Bloemkoolrisotto met zonnebloemcrunch en salade van veldsla, radijs en peer
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram bloemkool
- banaansjalot
- tl citroenrasp
- el citroensap
- gram risottorijst
- bosje radijs
- peer
- gram veldsla
- gram zonnebloempitten
- gram oude kaas
- peterselie
- liter kokend water
- blokjes groentebouillon
- knoflooktenen
- olie, om te bakken
- tl mosterd
- el olijfolie, extra vierge
- el azijn
- el panko/paneermeel