Choux Hamuru Tarifi
Sevdiklerinize özel tatlılar hazırlamak ve mutfakta harikalar yaratmak hiç bu kadar keyifli olmamıştı! Pâte à Choux hamuru ile Fransız mutfağının klasiklerinden olan profiterol, ekler ve daha birçok lezzeti evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Peki, Choux (Şu) Hamuru tarifi nasıl yapılır? Choux yapımının püf noktalarını öğrenerek, mükemmel kıvamdaki hamurun sırrını keşfedin. Pratik ve lezzet dolu bir deneyim için işte Pâte à Choux yapmanın tüm incelikleri…
- Porsiyon: 6
Kaynak: kisikatesakademi.com.tr
Malzemeler
- Pınar Tereyağı
- su
- toz şeker
- tutam tuz
- un
- adet orta boy yumurta