Gemüsepfanne
Diese Gemüsepfanne schmeckt als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage zu gebratenem Fleisch oder Fisch. Hier dazu das einfache Rezept.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Aubergine
- Karotten
- Stk Knoblauchzehen
- EL Olivenöl
- TL Oregano
- Stk Paprika bunt
- Prise Paprikapulver
- Prise Pfeffer
- Reis
- Prise Salz
- TL Thymian
- Dose Tomate
- Wasser
- Stk Zwiebel