Perník bez cukru - s jablky, ořechy a kokosem
Máte rádi perníkovou chuť? Já ano a dříve jsem si ráda kupovala cokoliv perníkového, ale dnes to nejde, všude je laktóza. Tedy občas doma perník peču. Dělám to tak nějak od oka a podle momentální nálady co do něj dát. Tak jsem si konečně jeden recept na model, který nám dnes chutnal napsala. Tady je a je bez cukru. A jestli chcete perníkovou chuť pořádně cítit, tak si do něj přidejte navíc lžíci perníkového koření, já ho měla málo, tak to byl jen takový perníkový vánek. Dobrou chuť.
- Porce: 30
Zdroj: JÍM-NEJÍM.cz
Suroviny
- kusy jablko
- hrsti ořechy dle vlastní volby
- hrsti rozinky
- lžic mletý kokos
- polohrubá pšeničná mouka
- kusy vejce
- sáček perníkový prášek do pečiva
- lžíce kakao
- rýžový olej
- mléko
- bílý jogurt
- hořká čokoláda slazená kokosem
- lžič mletý kokos