Soukenický řízek
Šťavnatý a měkký soukenický řízek vám zachutná k obědu s bramborovou přílohou nebo po studenu jako svačinka na cesty. S kyselým okurkem nebo kyselejším zelným salátem je výtečný.
- Čas: 30 min
- Porce: 6
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- mleté vepřové maso - 500 g
- vejce - 4 ks
- sůl - 1/2 lžíce
- koření grilovací - 1 lžíce
- paprika sladká - 2 lžičky
- pepř mletý - 2 lžičky
- mouka hladká - na obalování
- vejce - na obalování
- strouhanka - na obalování
- vepřové sádlo - 5 lžic