Brokkolipesto
Elsker du smaken av den italienske sausen, pesto? Da bør du prøve hjemmelaget brokkolipesto! Denne veganske pestoen er kjempegod ved siden av grillmat, over pasta eller som fyll til pizza. En oppskrift gir ca. 5 dl brokkolipesto.
- Tid: 25 min
Kilde: Veggisnytt
Ingredienser
- stk brokkoli
- potte Basilikum fersk
- stk sitron saften
- dl valnøtter eller pinjekjerner
- stk hvitløksfedd
- dl olivenolje
- Havsalt fint