Savarin et salade d’oranges
Cette couronne briochée faite de pâte levée a un cœur aigre-doux composé d’oranges et de dattes.
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de farine
- d' amandes moulues
- c.s. de sucre
- c.c. de sel
- cube de levure , émietté
- de beurre , ramolli
- dl de lait , tiède
- citron bio , seulement le zeste râpé
- c.s. de condiment pour pain d’épice
- de thé noir
- bâton de cannelle
- clous de girofle
- orange bio , seulement le zeste râpé
- de miel d’acacia
- orange , seulement le jus
- c.s. de Grand Marnier
- oranges bio
- dattes dénoyautées , en lanières
- Grand Marnier , selon goût
- dl de crème , fouettée
- c.s. de pistaches , hachées