長ねぎたっぷり塩香味だれの豚ロースソテー
手軽に手に入る食材で簡単調理!ちょっと豪華に見える豚ロースを使った節約レシピです。長ねぎの香味だれが食欲そそる!しかもガツンとニンニクが効いているのに、レモンの酸味で爽やかさもプラス。あっさりと食べられますよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 300g
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
- 長ねぎ 1本
- 酒 大さじ1
- レモン汁 小さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- ごま油 小さじ1
- 黒こしょう 少々
- ベビーリーフ 適量