Bloemkool ovenschotel met gehakt
Een heerlijke bloemkool ovenschotel met gehakt en tomatensaus! Deze koolhydraatarme ovenschotel met een heerlijk fris Italiaans smaakje heb ik gemaakt van bloemkool, gehakt, ui, basilicum, tomatensaus en natuurlijk geraspte kaas! Je kunt naast de bloemkool ook andere soorten groente toevoegen aan de ovenschotel.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: Lowcarbchef.nl
Ingrediënten
- gr bloemkoolroosjes of 1 middelgrote bloemkool
- el olijfolie
- gr rundergehakt
- kleine ui
- teentjes knoflook
- gr tomatensaus
- handje fijngesneden verse basilicum
- stengel lente-ui
- gr geraspte kaas voor ovengratin
- zout en peper naar smaak