Scampi al forno, ricetta facile e veloce | Buttalapasta
Vediamo come eseguire passo passo la ricetta degli scampi al forno in modo facile e veloce, dato che questi crostacei sono sempre graditi dagli ospiti e vi permettono di completare un menu molto raffinato con il minimo impegno, d’altronde è un piatto perfetto da gustare durante le occasioni speciali. Come per altre ricette di scampi potete realizzare questo piatto sia con scampi freschi che con scampi surgelati, verranno sempre molto sfiziosi. Dovrete solo avere l’accortezza di farli scongelare per tempo mettendoli in frigorifero almeno la sera prima. Come vedrete proseguendo nella lettura di questa ricetta si preparano in poco tempo e se avete dei dubbi sui tempi di cottura degli scampi al forno potrete imparare a regolarvi al meglio su come capire quando sono pronti. Il trucchetto per farli morbidi e saporiti è usare la salsina che vi indichiamo nel procedimento, è davvero un piccolo segreto ma che fa la differenza! Presentateli in tavola tra le pietanze del vostro menu di pesce sfi…
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- scampi interi
- limone
- prezzemolo
- vino bianco
- sale e pepe nero
- aglio
- olio extra vergine di oliva