Crema de cebolla gratinada
las cremas son deliciosas y más en días fríos, y esta de cebolla es maravillosa para calentar el cuerpo y el corazón. Es un plato sencillísimo que lleva pocos ingredientes pero que ofrece sabores increíbles y va coronada con pan y queso gratinado, ¡una verdadera delicia!
Fuente: Cocina Comida Saludable
Ingredientes
- cebollas blancas
- tazas de caldo de verduras, pollo o agua
- taza de leche de coco o crema de leche
- cucharadita de tomillo seco
- cucharadita de mantequilla de vaca
- cucharada de mantequilla de vaca
- Queso para gratinar al gusto
- Pan integral
- Sal marina y pimienta al gusto