キャベツと豚肉の梅あえ

キャベツと豚肉の梅あえ

キャベツと豚肉はいっしょにゆでれば簡単。梅干しの酸味と青じその香りがきいた、さっぱり味のあえもの。

出典: オレンジページnet

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材料

  • キャベツの葉 4枚
  • 豚薄切り肉 100g
  • 青じその葉 10枚
  • 梅だれ
  • 梅干し 3個
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 削り節 適宜

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