レンジで簡単!もちもちストロベリーケーキ
いちごが少し残っていたので、レンジでいちごケーキを作りました~♡生地の中にヨーグルトを少し加えているので、生地がもちもち♪そのままでも美味しいですが、甘さ控えめなので、トッピングはお好みで~♪ほんのりピンク色なので、見た目もとってもキュートな仕上がりです♪レンジで4分足らずで出来るとっても簡単で美味しいストロベリーケーキです♡少しのいちごとヨーグルトがあればパパっと簡単にできますよ~♪
- 時間: 5 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- ホットケーキミックス 100g
- いちご 50g
- サラダ油 大さじ1
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ2
- プレーンヨーグルト 大さじ2