Bunter Quinoa-Zitrussalat
Jetzt wird´s erfrischend! Und zwar mit einem bunten und himmlischen Quinoa-Zitrussalat mit heimischer roter Rübe und Walnüssen. Probiere es aus!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: biohof.at
Zutaten
- Stk. Rote Rübe
- Stk. Kumquat
- Stk. Orange
- Stk. Blutorange
- Stk. Zitrone
- Quinoa, am besten Tricolore
- EL Agavendicksaft
- Handvoll Walnüsse
- Salz
- Pfeffer gemahlen
- Petersilie, oder Korianderblätter