Ångkokt fiskfilé
Tips! Fisken kan kokas naturell med bara salt och peppar, eller marineras. Örtkryddor, citrusfrukter, vitt vin och ingefära är utsökta smaksättare. Receptet fungerar bra för kolja, torsk, hälleflundra och gös.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Tasteline
Ingredienser
- koljafiléer
- salt
- morot
- citron
- smör
- strösocker
- timjan
- citronskiva
- peppar