Stekt biff med löksky och råstekt potatis
Stekt biff med löksky och råstekt potatis är en riktig klassiker – gott och enkelt är det också! Låt biffen ligga framme en stund och torka av det med lite hushållspapper innan det är dags för stekning. Stek biffen på hög värme och ös köttet under tiden så får det fantastisk smak. Servera med råstekt potatis och en sallad. Vardagsmat när den är som bäst!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- skivade potatisar
- msk flytande matfett
- dl hackad persilja
- salt
- svartpeppar
- grovt skivade gula lökar
- msk köttfond eller fondgelé
- dl vatten
- peppar
- en nypa socker
- skivor biff
- sallad