Churros salés au fromage

Churros salés au fromage

Tu connais les churros sucrés, mais as-tu déjà goûté aux churros salés au fromage ? Cette version gourmande transforme la pâtisserie espagnole en apéritif croquant et fondant. La pâte à choux parfumée se marie parfaitement…

Source: Recette Végétarienne

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Ingrédients

  • Eau : 250 ml
  • Beurre végétal : 60 g
  • Sel : 1 cuillère à café
  • Farine : 150 g
  • Oeufs : 4
  • Gruyère râpé : 100 g
  • Parmesan râpé : 50 g
  • Paprika doux : 1 cuillère à café
  • Poivre noir : Une pincée
  • Huile de friture
  • Sel fin pour la finition

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