【レンジで簡単】なすの梅ポン酢蒸しレシピ！時短で味しみトロトロに仕上げるコツ
電子レンジでたった数分！なすが驚くほどトロトロになる「なすの梅ポン酢蒸し」のレシピです。火を使わず、耐熱ボウル一つで完結。梅の酸味とごま油の香りで、忙しい日の副菜やおつまみに最適です。
- 時間: 8 分
- 分量: 2
出典: ぽかぽかびより
材料
- なす 2本
- 梅干し 2個
- ごま油 大さじ1
- 本みりん 大さじ1
- ポン酢醤油 大さじ1
- 大葉 適宜
- みょうが 適宜
電子レンジでたった数分！なすが驚くほどトロトロになる「なすの梅ポン酢蒸し」のレシピです。火を使わず、耐熱ボウル一つで完結。梅の酸味とごま油の香りで、忙しい日の副菜やおつまみに最適です。
出典: ぽかぽかびより