Kaiserschmarrn
En Autriche, cette omelette brisée en petits morceaux est aussi célèbre que la fameuse escalope viennoise. On l'adore au dessert, mais aussi en plat principal.
- Temps: 31 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- de crème acidulée
- cc de sucre vanillé
- de sucre
- œufs
- de farine
- cs de beurre
- cs de sucre glace