リッチな味わい【レーズンバターサンド】

リッチな味わい【レーズンバターサンド】

見た目も可愛くて満足感のある【レーズンバターサンド】バターのコクにホワイトチョコを合わせているので、しっかりリッチなのに、重すぎずで止まらない美味しさ♪クリームに少量のイナアガーを入れて、常温でもダレにくい仕上がりにしました。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 【クッキー生地】 −
  • 無塩バター 100g
  • グラニュー糖 60g
  • 卵黄 1個分
  • 薄力粉 140g
  • アーモンドプードル 20g
  • 【バタークリーム】 −
  • グラニュー糖 20g
  • イナアガーL 2g
  • 牛乳 30ml
  • 板チョコレート 45g
  • レーズン 50g
  • ラム酒 10g

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