Blumenkohl-Kartoffel-Suppe
Die Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit fruchtig-knusprigem Topping wärmt von innen. Hier bei EAT SMARTER gibt es das Rezept!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: EAT SMARTER
Zutaten
- kleiner Blumenkohl
- mittelgroße Kartoffeln
- Schalotten
- Knoblauchzehe
- EL Olivenöl
- Gemüsebrühe
- Pflaumen
- Stück Ingwer
- EL Haselnusskerne
- EL Honig
- Salz
- Pfeffer
- Schlagsahne
- Bio-Zitrone
- Prise gemahlener Kümmel