Salaattipannukakku 4.2.2024
Hävikkipiimästä lähti ajatus ja koska Kreikka mua aina inspiroi, tähänkin tuli pitkälti salaattiainekset horiatikin makupaletista, fetaa en käytä koska en enää siedä sen makua.
- Annokset: 1
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- piimää
- kpl munia
- dl vehnäjauhoa
- dl rasvaa
- suolaa maun mukaan
- n.300g naudan jauhelihaa +mausteet
- juustoraastetta
- salaattijuustoa/fetaa
- tomaattia
- kurkkua
- sipulia
- oliiveja
- paprikaa
- silmusalaattia tms
- suolaa ja mustapippuria
- oliiviöljyä ja tilkka appelsiinibalsamicoa ja hunajaa
- välimeren yrttisekoitusta
- tuoretta basilikaa