包丁いらず＆ワンボウルで♪『豚肉ともやしのおかずナムル』
お財布にやさしいもやしを使ったおつまみ副菜♪作り方は、もちろん簡単で材料をボウルに重ねたらあとはチンするだけ。下味効果で、豚肉はしっとり柔らか〜。タレもよく絡みます。また、ニラをキッチンばさみで切ればまさに包丁＆まな板いらずで完成！これなら洗い物も減らせるのでバタバタしているときや疲れているときなどに最適です♪
- 時間: 10 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚バラ薄切り肉 150g
- もやし 1袋（200g）
- ニラ 1/2束（50g）
- しょうゆ、酒、ごま油、片栗粉 各大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- にんにく チューブ1〜2cm
- いり白ごま 大さじ1〜2
- 粗挽き黒胡椒 適量
- しょうゆ 小さじ1