Quinoový salát s opečenou zeleninou a švestkami
Tenhle salát kombinuje spoustu chutí – quinou, fazole, pórek, čekanku, opečenou křupavou kapustu a opečené švestky. Možná se vám takový salát zdá šílený, ale věřte, že spolu tyto chutě ladí a salát je velice chutný. Díky quinoe a fazolím je navíc dost sytý, takže vám hravě vystačí jako oběd nebo večeře.
- Čas: 30 min
- Porce: 2
Zdroj: Recepty na každý den
Suroviny
- fazolí
- vanička bohatého bujonu Knorr zeleninového
- červené quinoy
- švestky
- pórek
- čekanka
- kapusty
- lžíce medu